В Симферополе все точки продажи тандырной самсы – вне закона
Подкрепиться тандырной самсой у ближайшей остановки и.. оказаться на больничной койке рискуют жители и гости крымской столицы.
Ни один частный предприниматель, который продает слоеное блюдо даже не попытался получить разрешение на свою деятельность в крымской СЭС.
По закону, потребовать документы, подтверждающие качество товара, может любой посетитель такого мини-кафе. Продавец уверяет, они есть, правда только у хозяина, который бывает на этом месте, как оказалось, крайне редко.
Сейчас в столице Крыма бизнес под названием «Тандырная самса» процветает. Однако, подчеркивают в СЭС, в прошлом году получить разрешение на торговлю попытались три предпринимателя, в этом же - ни одного.
В разгар курортного сезона, рассказывают в Крымской СЭС, участились внеплановые проверки, по жалобам гостей и жителей полуострова. Однако, в ведомстве подчеркивают, чтобы избежать острых кишечных заболеваний, этого мало. Важно, чтобы сами люди проявляли ответственность и не покупали в жару скоропортящиеся продукты, одним из условий хранения, которых, является холод.
